Formule buffet Orchidée

A partir de 20 personnes

A partir de 20 personnes – 30€ HT par personne

SALADES:
Salade pousse d’épinard, roquefort, noix et pommes
Salade d’endives à la mandarine
Salade de perles marines

POISSON:
Rillette de truite fumée
Terrine d’écrevisses
Mascarpone aux deux saumons

VIANDE:
Terrine foies de volaille et foie gras
Emincé de magret de canard
Tartare de veau

FROMAGE:
Plateau de fromages secs

DESSERT:
Mignardises variées
Macarons
Cannelé, Chouquettes
Verrines gourmandes

(BUFFET LIVRE ET INSTALLE,SANS VAISSELLE ET SANS PAIN)