Formule buffet Pensée

A partir de 20 personnes

A partir de 20 personnes – 26€ HT par personne

BUFFET FROID

SALADES:
Pomme de terre grenaille et oeuf de caille
Salade campagnarde au jambon et chou frisé
Salade de perles marines

POISSON:
Médaillon de saumon
Pamplemousse au crabe
Terrine de St Jacques

VIANDE:
Carpaccio de rosbif
Tacos de canard aux légumes façon wok
Pâté en croûte d’oie, confiture de figues

FROMAGE:
Plateau de fromages secs

DESSERT:
Verrines sucrées
Moelleux au chocolat
Tarte aux fruits

(BUFFET LIVRE et INSTALLE,SANS VAISSELLE ET SANS PAIN)